VABILO na predavanje PEKA KRUHA, POTIC IN PECIVA KOT DOPOLNILNA DEJAVNOST NA KMETIJI

Udeleženci predavanja se bodo seznanili z osnovnimi pogoji za opravljanje dopolnilne dejavnosti na kmetiji. Predstavljena bo razlika med dopolnilno dejavnostjo kot predelavo živil rastlinskega izvora kot ohranjanja tradicionalnih znanj. Obe omenjeni dejavnosti vključujeta peko kruha, potic in peciva ter izdelavo testenin. V predavanju bodo predstavljene dovoljene količine na področju peke, kdo lahko registrira dejavnost in sam potek registracije. Na podlagi fotografij bodo predstavljeni primeri urejenih prostorov za opravljanje omenjene dejavnosti.

Predavanje bo izvedla svetovalka za dopolnilne dejavnosti in kmečko družino Ana Beden iz KGZ Kranj.

Obvezne predhodne prijave se zbirajo na e-mail naslovu: info@icra.si ali na tel. št.: 05 37 43 912.

Področje spodbujanja in razvoj dopolnilnih dejavnosti podpirata in sofinancirata Občina Cerkno in Občina Idrija.