- O OBČINI
- OBČINSKA UPRAVA
- ORGANI OBČINE
- E-OBČINA
- NOVICE IN OBJAVE
- KONTAKTI
- TURIZEM
Predstavniki Mlekarne Planika, kmetijskih zadrug KZ Tolmin in KGZ Idrija, vinskih kleti Vinakras in Klet Brda, pršutarne Kras, Mlinotesta in skupine Pivka-Delamaris so danes na dan vrnitve Primorske k matični domovini v Ljubljani gostili novinarko konferenco, ki so se jo udeležili tudi mnogi župani in podžupani iz Posočja, Goriške, Vipavske doline in Krasa.
Kot so povedali, neformalno združenje od leta 2015 opozarja na pomembnost lokalno pridelanih, predelanih in tudi kupcu posredovanih živil. Letos se bodo 20. septembra osmič zapored predstavili na vinsko-kulinarični prireditvi v Ljubljani, kjer bo imel osrednje mesto njihov prodajni program ter tradicionalna primorska gastronomija na osnovi v njihovih obratih proizvedenih sestavin.
Glede lanskega poslovanja so povedali, da podjetja in zadruge poslujejo dobro. Vsi razen dveh so poslovno leto 2022 zaključili z več zaposlenimi kot leto prej, vsi so povečali čiste prihodke od prodaje. Najbolj uspešna so bila Pivka, Mlinotest, Klet Brda in KZ Tolmin, ki so zabeležila okoli 20-odstotno rast. Skupno so prodajo povečali za 35 milijonov evrov.
Navzoči so opozorili na po njihovem neustrezen državni ukrep spremljanja cen košarice izdelkov, ki po njihovo ne opravlja svojega dela. Državo so pozvali k ustreznemu nadzoru nižjecenovnih živil. Opozorili so na pogubnost uvoza poceni izdelkov iz tujih, predvsem neevropskih trgov, ki jim zaradi nižjih proizvodnih standardov in cenejše delovne sile ne morejo konkurirati. Tuji izdelki so po pravilu manj kakovostni, predvsem pa zaradi dolgega transporta povsem netrajnostni.
Ob tem so pozvali vlado in vse, ki imajo v rokah vzvode odločanja, naj naredijo vse, da bi v slovenske javne ustanove, denimo šole in vrtce prišlo čim več domačih izdelkov. Pri tem stavijo tudi na dvig potrošniške osveščenosti, da nakup lokalnega produkta ohranja domačo industrijo in delovna mesta, da ohranja krajino. Inflacija je sicer potrošnike ponovno pognala v nakup cenejših izdelkov trgovskih blagovnih znamk, ki so navadno uvoženi, je povedal predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.
"Panoga ne bo dosegala dodane vrednosti nekaterih drugih dejavnosti, saj gre za delovno intenzivno dejavnost. Sočasno pa je to dejavnost, ki je močno odvisna od naravnih pogojev in podnebnih razmer. Potrebovali bi bolj ciljno usmerjeno politiko, ki bi spodbujala domačo pridelavo in predelavo, ob sočasni skrbi za okolje in biotsko pestrost," je dejal predsednik uprave družbe Pivka perutninarstvo in direktor družbe Delamaris Janez Rebec.
Minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Matej Arčon je zbrane pozval, naj preko ministrstva vzpostavijo kontakte s Slovenci po svetu, s pomočjo katerih bi si lahko pomagali pri preboju na nove trge. Ministrstvo je v ta namen vzpostavilo posebno platformo, zaenkrat v Argentini in Braziliji, je dejal.
